Secturjal solicita declaratoria de patrimonio estatal a la cocina de Jalisco
– La Secturjal y otros promotores formalizaron la entrega de la solicitud para la Declaratoria Estatal de Patrimonio Cultural Inmaterial a la Secretaría de Cultura– El objetivo es salvaguardar la manifestación de “Conocimientos tradicionales sobre gastronomía” que se desarrollan en las cocinas tradicionales de las regiones de Jalisco– El siguiente paso es continuar con las […]
Continue Reading