Estudiantes y chefs de la UAG y de Colombia intercambian postres típicos
Estudiantes de la carrera de Negocios Gastronómicos de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) y de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Fundación Universitaria Cafam (UNICAFAM), Colombia, prepararon en conjunto 3 postres mexicanos en una clase que se denominó “Trilogía Dulce Mexicana”. Como parte de las clases espejo de la UAG, en esta […]
Continue Reading