Estudiantes de la UAG participan en concurso gastronómico para crear productos sin gluten
Como parte de su formación, al trabajar de manera multidisciplinaria y cerca de las empresas dedicadas a la manufactura, investigación y desarrollo de productos, estudiantes de seis carreras de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) participarán en el concurso gastronómico y de emprendimiento “Sin Gluten 2021”, que organiza la empresa de alimentos nutritivos Sin Gluten. […]
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